Il progetto è teso al supporto alla pesca artigianale e all’acquacoltura lungo la costa meridionale del Perù. L’obiettivo è stato quello di realizzare interventi produttivi e di mercato a supporto della pesca artigianale. Il progetto, per la parte di competenza del C.I.R.S.PE., ha previsto la revisione di un programma di formazione specifico per operatori ittici, impostato sulla base della realtà produttiva e socio-economica cogente; ha previsto inoltre l’identificazione di nuove linee guida di azione finalizzate a garantire la sostenibilità dei risultati di progetto.
Sono stati elaborati due rapporti di ricerca e numerosi strumenti didattici e di formazione.